海外大学院生活

私は、中国上海にて2007年9月より大学院に進学します。中国生活自体は2006年4月から。あと約2年と6ヵ月のこの日々の足跡をここに書き留めたく、2007年7月22日ブログ開設と至りました。どうぞよろしく。

这边中文版

プロフィール

hehe

Author:hehe
83年に末っ子次男として誕生。
好奇心比較的旺盛。
中国が第2の故郷となるかもしれない。
恥ずかしながらHSK7級。
映画と散歩、買い物などを好む。
優柔不断。

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四川料理～水煮魚～

2007/09/08 21:01 [Sat]
category：グルメ

上海にいくつも店を構える、「荣腾鱼乡」茅台店に行ってきました。

四川料理であるこのお店の代表料理は、水煮魚です。水煮魚と言っても、水で煮ているのではありません。大量の油を白身魚と唐辛子等の入った鍋の中に流し込んだもの。見た目から油っこさがあふれ出ていますが、食べてみるとそうでもありません。この料理に使っている油が想像しているのとだいぶ違うのか、さっぱりはしていないのですが、どんどん食べられます。辛さもちょうど良い感じです。

ただ、３つの料理を注文したのですが、全体的にちょっと塩辛さを感じました。その塩からさは、ビールと合うという程度です。

ちなみに、私のお勧めは、乡村土豆(揚げジャガイモ)です。
全体的にお手ごろ価格なので何を食べるか迷ったときにでもどうぞ。

注文した料理
沸騰鱼片 48 元(黑鱼)、碎肉酸逗角12元、乡村土豆12元

また、以前上海で四川料理が流行したときには、ある記者がアルバイトになりすまし、潜入取材を行い、水煮魚に使われた油を布で濾して再使用しているという内容の報道を行ったことがあるようです。このとき実際に行っていたのは、一部の悪質な小さな飲食店で、専門店や比較的大きな飲食店ではこのようなことはないと全国民に向けて声明を出しました。現在、小さな飲食店で水煮魚を出すところはなくなり、おいしく衛生的な水煮魚を食べることができます。

各支店
金陵店　　　　：金陵东路275号(近河南鲁路)　63551555
延安店　　　　：定西路906号(近延安路)　　　62122511
茅台店　　　　：茅台路374号(近芙蓉江路)　　62597658
桂林店　　　　：桂林路358号(近漕宝路)　　　54972155
徐汇店　　　　：天要桥218号(近南丹路) 54060677
浦东店　　　　：浦东大道580号(近钱仓路) 50810975
卢湾店　　　　：肇嘉浜路108号(近卢湾体育馆)54653955
梅龙镇广场店：南京西路996号(近南汇路) 52282895
江苏店　　　　：江苏路591号(近延安路) 62263527

店名：荣腾鱼乡
営業時間:不明～22時
住所：茅台路374号(近芙蓉江路)
1人平均消費：44元(ナプキン代等2元を含む)

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上海お寺巡り

2007/09/03 03:03 [Mon]
category：観光

上海にもいくつかのお寺があります。先日、実家から兄が遊びに来たときに、一緒にお寺巡りをしました。前に紹介したお寺もありますが、今回は境内に入ったのでその写真と共にお届けします。

1.玉仏寺

このお寺の始まりは1882年にある僧が、修行から帰る途中、上海に立ち寄り、持ち帰った5体の玉佛の中2体を置いていったことに始まるそうです。玉佛は、意外に大きくて、きらきらと輝いていました。あの大きさで5体も持って帰って来たということなので、驚きです。
参拝料は10元、玉佛を拝観するのはさらに10元です。4つのお寺の中で外国人観光客を見たのはこのお寺だけでした。お土産も所狭しと置いてあって、どうも落ち着かない様子でした。

2.静安寺

上海地下鉄2号線の駅名にもなっている静安寺。三国志時代に建てられたというので歴史の長いお寺です。私が参拝したときは、改修中でしたので、こちらも非常に落ち着かない雰囲気でした。空を見上げると、周囲には近代的なビルが立ち並んでいます。
参拝料は10元です。改修工事は当分続きそうです。

3.龍華寺

前に紹介した龍華寺ですが、今回は境内に入り、参拝して来ました。私は、４つのお寺の中では、この龍華寺が一番好きです。境内が非常に落ち着きがあり、ゆっくりと見て回ることができました。境内なの食堂では、精進料理の麺が食べることができます(吉祥面10元)。拝観料は10元。チケットとお線香が交換できるのはこの龍華寺だけでした。

4.七宝寺

こちらも、前に少しだけ紹介した七宝寺です。拝観料5元と、他のお寺に比べると比較的手頃になっています(立地条件の問題でしょか)。建物自体最近建てられたような感じを受けます。ぜひ見てほしいのが、シンボル的存在の塔の中です。数え切れないほどの仏像です。七宝の水郷を訪れたときには、セットでどうぞ。

参考
玉佛寺
静安寺
龍華寺(上海エクスプローラー)
七宝寺(OnlineWhenever)

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時速430㎞を体感！

2007/08/30 00:48 [Thu]
category：観光

上海にあるリニアモーターカーに乗ってきました。時速430㎞。外の景色が次々と流れて行き、さすがに速かったです。

リニアモータカーが走っているのは、地下鉄2号線龙阳駅と上海浦东空港間のみ。乗っている時間は7分ちょっとのようです。料金は普通席50元、往復で80元。7時～21時の間15分置きに1便。しかし、8時半～17時半の間以外は最高速度時速300㎞なので注意が必要です。

印象としては、思っていたよりも揺れて、音も大きかったです。浮いているといっても接触している部分はあるんですよね。ちょっと期待の方が大き過ぎました。

下のYouTubeの映像は、私が撮影してきたものです。ゴォーという音が響いています。

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香港式喫茶店

2007/08/29 22:54 [Wed]
category：グルメ

香港式の喫茶店「香港仔码头茶餐厅」に行ってきました。

香港の人はご飯を食べることをお茶を飲むと言ったり、どうもご飯とお茶の区別はあまりはっきりしていないようです。
今回のお店も喫茶店と名乗っていますが、もちろんご飯も十分に食べられます。点心も多くの種類があり選ぶのに困ってしまいます。
私が行ったのは2時過ぎでしたが、多くの人でざわざわと賑わっていました。席は空いていたのですぐに座れました。

この喫茶店のうれしいところは、やはりタイムサービスです。点心にランクがあり、タイムサービス外は小点6元、中点8元、大点10元、特点12元、重点16元となります。ところが、タイムサービス中に限り中点、大点も6元となります。時間帯は時期の通りです。

７時～10時、14時～16時、21時～深夜3時

昼食と夕食の時間以外はほぼタイムサービスとなっているのでうれしいです。また14時～16時の間は、午後のお茶セットもあり、サンドイッチ(10種類)とお茶(13種類)のセットで10元、面(3種類)とお茶のセットで12元とお得です。

場所は人民公園の北側、风阳路黄河路の交差点のすぐ近くです。地下鉄人民広場駅のすぐ近くなので、南京歩行街を外滩(バンド)側から散歩したついでに寄ってみたらいかがでしょか。

店名：香港仔码头茶餐厅
営業時間:7時～深夜3時
住所：风阳路280号
人民公園北側の国際飯店の隣、黄河路美食休闲街を北に進み、风阳路との交差点を左折すぐに右側に見えます。国際飯店より徒歩5分。
1人平均消費：19元

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留学のすすめ4～渡航準備～

2007/08/22 00:21 [Wed]
category：留学のすすめ

語学学校と連絡が取れたら、いよいよトランクの準備です。何かと詰め込んでやりましょう。

留学地は一体どんなところなのか？このような疑問と共に何を持って行ったら良いのか不安に思う方がいるかも知れません。

心配しなくても大丈夫です。ここ中国には、日本で使っているような生活必需品、日用雑貨は何でもあります。日本からのそういった輸入品も、価格が若干高めではありますが、少なくありません。

結果を言えば、特別に準備するものはないと言うことです。

ただ、あると便利なものを挙げていきたいと思います。
・パソコン
寮の自室からでもネットに繋げるので、メール確認や日本の情報収集と非常に便利です。ネットカフェもありますが、できることなら持って来たほうが良いでしょう。
・デジタルカメラ
パソコンとセット持って来ると良いかと思います。パソコンなしでも記録用でも。ディスクに移してくれるお店もあります。
・ＶＩＳＡデビット付きのキャッシュカード
海外でも使えるキャッシュカードです。日本円で貯蓄したものを現地通貨で引き出せます。また、ＶＩＳＡ加盟店のマークのあるお店でＶＩＳＡカードと同じように使えます。これは本当に便利です。仕送りする側も、助かります。中国側の銀行への仕送りは手数料が高いです。(現金を持ってきて現地の銀行に預けるのも手です。円で預けることができます。)
・電子辞書
バックライト付き、手書き機能など種類も豊富のようです。私が使っているのは手書き機能がありますが、ピン音が分からないときに非常に重宝します。

東北部に留学の場合
・ももひき、アンダーロングパンツ
中国東北部の秋冬は非常に寒いです。外に出ると耳、ひざ等が痛くて耐えられません。吉林省長春市の長春という名称は、暖かい季節が長く続きますようにと願いを込めて名づけられたそうです。寒さ対策はぬかりのないようにして下さい。

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